segunda-feira, 29 de março de 2010
Pudim de Leite Moça
Não é tao fácil quanto as outras receitas, mas é bemmmm gostoso.
Ingredientes
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de leite moça
• 1 medida (lata de leite moça) de leite
Modo de Preparo
• Ligue seu forno pra aquecer por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
• Bata tudo no liquidificador.
• Faça uma calda com o açúcar e deixe esfriar por um tempo.
• Ponha a calda em uma forma daquelas com um furo no meio, coloque o pudim em cima da calda.
• Coloque no forno, não é necessário ser em banho maria, espere ficar um pouco moreno em cima, cerca de 40 minutos.
• Deixe esfriar e coloque na geladeira. É bom deixar de um dia para o outro.
Bom Apetite!